栽培の流れ
VEGE平の普段の栽培の様子をご紹介
1.発芽
発芽室にて種を加温して発芽。
2.順化
発芽後、 温室内で太陽を十分にあて、強い苗を作ります。
3.定植
育った苗を栽培パネルに植える。
4.収穫
端部から順に収穫していく。
余分な所を丁寧に切り離し収穫完了。
パネルの下には培養液が流れています。
養分を溶かした水溶液を数センチ溜め、水面に栽培パネルを浮かべて培養液を循環させて野菜を育てている。
移動距離や作業量が大幅に低減。
栽培槽内で定植したパネルを一端から入れ、そのパネルを移動しながらもう一端でパネルごと収穫する栽培方法なので収穫スペースは上記の画像のように端だけで通路での作業は保守の時だけです。
5.袋詰め
収穫した野菜を1 つ1つ丁寧に包装します。
6.出荷
新鮮さを保つ為、出荷直前まで冷蔵庫で冷やします。その後、各納品場所へ。